农业和作物科学专业是诺丁汉大学开设的一门重要的学科，该专业旨在培养学生对农业科学及作物生产各个方面进行深入研究的能力。本文将对诺丁汉大学农业和作物科学专业进行详细介绍。

　　1.专业概述

　　农业和作物科学专业是诺丁汉大学农业与食品科学学院的一个重要学科。该专业致力于培养学生对农业与作物科学领域的全面了解，并掌握相关专业技能。学生将学习植物生长、作物保护、耕作管理、肥料应用、农业气象学等方面的知识，并通过实践课程进行实地调查和实验。

　　2.课程设置

　　第一年

　　基本的学习技巧

　　遗传学和生物化学概论

　　植物科学概论

　　全球经济中的农业业务

　　生态学原理

　　可持续农业、食品和营养

　　农业系统的可持续性

　　第二年

　　环境植物生理学

　　应用作物科学

　　应用营销：农业和食品

　　土壤

　　农业和环境科学的经济分析

　　企业管理挑战

　　植物病虫害

　　研究和专业技能

　　环境监测地理信息系统

　　农业企业与创新

　　生态系统过程

　　气候变化科学

　　实用的政策制定

　　第三年

　　农业研究项目

　　大田作物谷物

　　农学实地课程

　　农作物遗传改良

　　可持续土壤管理

　　国际农业企业

　　分子植物病理学

　　农村企业管理

　　植物与光环境

　　农学案例研究

　　农作物遗传改良

　　管理咨询

　　作物科学的当前问题

　　植物与土壤环境

　　植物病理学

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