作为一所高质量的高等院校，利兹大学的几个专业有很强的竞争力，近年来也逐渐受到许多中国学生的青睐。今日西听小编提前与学生分享利兹大学食品科学与营养学专业课程设置的相关内容，帮助大家掌握细节，提前准备报名的同学可以了解一下。

　　一、利兹大学食品科学与营养学专业课程设置

　　FOOD5045M 微生物和化学食品安全 Microbiological and Chemical Food Safety

　　FOOD5055M 食品加工 Food Processing

　　FOOD5147M 饮食与心血管健康 Diet and Cardiovascular Health

　　FOOD5196M 食品加工对营养质量的影响 Impacts of Food Processing on Nutritional Quality

　　FOOD5242M 营养与食品生化结构与功能 Nutrient & Food Biochemical Structure and Function

　　FOOD5270M 食品分析 Food Analysis

　　FOOD5280M 功能性食品 Functional Foods

　　FOOD5333M 研究项目：硕士生 Research Project: Masters Students

　　二、利兹大学食品科学与营养学专业入学要求

　　坚持以科学为核心的第一学位，至少相当于相对较低的二等荣誉学位。

　　承担学生抚养和课程的院校/企业：食品科学与营养学院

　　食品科学与营养学院将利用它考虑该计划的考试委员会：关于QAA主题风格标准组：虽然研究生学位不包括在标准中，但是这个项目符合大多数标准。

　　三、利兹大学食品科学与营养学专业介绍

　　这一计划将导致学生的能力：

　　-全面了解食品科学、食品工业及营养质量相关成分;

　　-对食品工业、生产制造、经销商和储存过程中营养元素和非营养元素的有机化学、物理数量进行批判性评估;

　　-把握食品质量安全的概念及其营养质量与食品整体质量有关;

　　-增强对食品成分和营养元素功能的认识，增强对个人或人口亚群营养成分与健康有关的全球问题的认识;

　　-创造批判性分析难题、计划和科研能力;

　　-创造有效的沟通和演讲技巧。

　　该计划致力于从国际角度增强对营养物质的理解，并支持既能满足教学要求又能满足学生个人兴趣爱好的研究课题。

　　以上就是利兹大学食品科学与营养学专业的课程内容的介绍，希望能够帮助到各位同学。大家在学习过程中有任何问题，欢迎咨询西听的优秀教师团队哦～