阿德莱德大学的食品与营养科学专业旨在培养学生在食品及其成分的研究、食品加工、食品品质、食品营养成分、良好饮食习惯、营养需求、生物化学与微生物学等领域的综合知识和实践技能。

　　1.专业简介

　　第一年学生将学习生物化学、细胞生物学、微生物学、食品化学、基础营养学等学科的基本知识。第二年将着重学习食品科学、高级营养学、食品加工、营养需求、公共卫生、黑白影像技术、微生物学等学科。第三年至第四年学生将进一步学习关于食品科学、营养、食品技术等领域的专业知识，他们可以选择课程，包括营养健康、食品加工技术、营养与代谢、食品质量和安全、营销与消费者行为及营养生物技术等。除了食品和营养的教育，阿德莱德大学的教育体系还注重人类思维和综合能力的培养，因此学生还要参加数学、物理和生物学的基础课程。除此之外，他们还将学习新加坡、马来西亚和印度的食品文化和饮食习惯。这些都是为了让学生掌握更广泛和更全面的学科内容。

　　2.课程设置

　　一级

　　BIOLOGY1101

　　BIOLOGY1201

　　FOODSC1000

　　FOODSC1001

　　FOODSC1002

　　STATS1004

　　CHEM1100

　　CHEM1200

　　CHEM1101

　　CHEM1201

　　二级

　　BIOCHEM2501

　　FOODSC2502

　　FOODSC2505

　　FOODSC2510

　　PLANTSC2520

　　三级

　　FOODSC3028

　　FOODSC3502

　　FOODSC3505

　　FOODSC3021

　　FOODSC3503

　　FOODSC3520

　　FOODSC3530

　　FOODSC3540

　　西听是一家专注于为留学生提供学业辅导服务的公司。他们团队专业且富有责任心，致力于通过线上课程，为来自不同国家和文化背景的留学生提供个性化的辅导。西听的课程内容涵盖营养学、食品科学、生物化学、化学、微生物学等科目，可以有效地提升学生的学术水平和专业素养。西听的课程取得了用户广泛好评，成为许多留学生学业生活的重要伴侣。